THE BASIC PRINCIPLES OF ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่

นำหอมใหญ่และแครอทลงไปผัดก่อน เมื่อเริ่มอ่อนลง ค่อยนำต้นหอม กะหล่ำปลี เห็ด ลงไปผัดต่อน้ำผุดธรรมชาติบ้านท่าช้าง โดย ครูต๋อย